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20.12.2019

Das Beste zum Fest

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Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Frage, was es Leckeres zum Fest geben soll… An Heiligabend soll nichts schiefgehen: angefangen beim Baum, über die Geschenke bis hin zum Essen. Zum wichtigsten Familienfest des Jahres soll es natürlich ganz besonders gut schmecken! Überraschen Sie Ihre Familie doch einfach mit Rinder-Hüftsteaks sous-vide, wie vom Profi. Keine Angst mehr vor zähem Fleisch, das nicht auf den Punkt gegart ist. Die Steaks werden im Monsieur Cuisine entweder vakuumiert oder ganz einfach im Gefrierbeutel schonend vorgegart. Noch kurz von jeder Seite heiß angebraten und das Ergebnis wird perfekt. Festlich wird es auch mit unseren Miesmuscheln in würziger Tomatensauce. In weniger als einer Stunde können diese fertig auf dem Tisch stehen. Um die leckere Tomaten-Weißweinsauce aufzutunken, empfehlen wir dazu ein gutes frisches Baguette. Wer das Festessen lieber in eine gut-bürgerliche Richtung mag, dem empfehlen wir einen Wirsingtopf mit Mettwürstchen. Das klassische Wintergemüse harmoniert prima zu den würzigen Mettwürstchen und dem rauchigen Speck. Für diejenigen, die am Weihnachtsabend klassisch auf Fondue oder Raclette setzen, empfehlen wir leckere Dips aus dem Monsieur Cuisine dazu. Der Curry Dip-India passt gut zu Fleisch und ein weihnachtliches Rotes Pesto mit Walnusskernen ideal zu Brot. Als süßen Abschluss kann ein kühles Gin-Tonic-Sorbet oder eine cremige Schoko-Nicecream gereicht werden. Monsieur Cuisine wünscht ein genussvolles Weihnachtsfest!

© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Rinder-Hüftsteaks sous-vide
MC connect
4 Portionen
Mittel
Fertig in: 2:00 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Rinder-Hüftsteaks sous-vide
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Miesmuscheln in würziger Tomatensauce
MC plus
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:55 Std.
Zubereitungszeit: 20 Min.
Miesmuscheln in würziger Tomatensauce
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Wirsingtopf mit Mettwürstchen
MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:49 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Wirsingtopf mit Mettwürstchen
© NGV mbH, Foto: HOYER
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Monsieur Cuisine
Curry-Dip India
MC connect
2 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:40 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Curry-Dip India
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Gin Tonic Sorbet
MC connect
8 Portionen
Einfach
Fertig in: 8:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Gin Tonic Sorbet
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Schoko-Nicecream
MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 8:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Schoko-Nicecream
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Rotes Pesto mit Walnusskernen
MC connect
2 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Rotes Pesto mit Walnusskernen