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24.10.2019

Herbstliches Gebäck mit Apfel

Apfel-Walnuss-Streuselkuchen.jpg

Im Herbst beginnt die Erntezeit der Äpfel und nicht umsonst zählen sie zur beliebtesten Obstsorte der Saison. Das liegt nicht nur an dem köstlichen Geschmack, sondern auch an der großen Sortenvielfalt. Darüber hinaus sind Äpfel wahre Vitaminbomben und sehr gesund.

Äpfel schmecken nicht nur als Snack, Mus oder zu herzhaften Gerichten. Das süß-säuerliche Aroma kommt auch in Kuchen und Gebäck besonders gut zur Geltung. Für Kuchen empfehlen wir feste und eher säuerliche Apfelsorten wie Boskoop, Elstar oder Jonagold. Apfelkuchen gehört zu den Klassikern unter den Obstkuchen, deshalb darf er auch bei uns nicht fehlen. Besonders herbstlich wird es mit unserem Apfel-Walnuss-Streuselkuchen. Äpfel und Walnüsse harmonieren geschmacklich besonders gut. Die buttrigen Streusel runden das Ganze perfekt ab. Nicht nur herzhaft ist das Pull-Apart-Bread ein wahrer Hit: ein süßes Zupfbrot mit einer Apfel-Zimt-Mischung ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt einfach himmlisch. Fast schon winterlich wird es mit dem Apfel-Rotkohl-Kuchen. Der Rotkohl sorgt  dafür, dass der Teig eine ideale Konsistenz hat und nicht zu trocken wird. Muskat, Nelke und Zimt sorgen für eine würzige Note. Wir wünschen viel Spaß mit unseren Apfelkuchen-Variationen!

© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Monsieur Cuisine
Süßes Zupfbrot
MC connect
1 Brot
Mittel
Fertig in: 2:45 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Süßes Zupfbrot
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Monsieur Cuisine
Apfel-Rotkohl-Kuchen
MC plus
12 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:35 Std.
Zubereitungszeit: 45 Min.
Apfel-Rotkohl-Kuchen
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Apfel-Walnuss-Streuselkuchen
MC connect
20 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:35 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Apfel-Walnuss-Streuselkuchen
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Monsieur Cuisine
Apfelkuchen
MC plus
12 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:55 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Apfelkuchen