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11.10.2018

Leckere Low-Carb-Rezeptideen

LowCarb_Magazin.jpg
© Yulia Furman / Fotolia

Für ein gesundes Leben ist eine ausgewogene Ernährung wichtig. Wie dies im Einzelnen aussieht ist natürlich jedem selbst überlassen. Hier reichen die Ansätze von Gewichtsreduzierung bis zur kompletten Ernährungsumstellung.
Ein großer Trend beim Thema „Gesunde Ernährung“ ist in jedem Fall Low Carb.

Wer sich Low Carb ernährt, der hat sich bereits ausführlich mit den Grundsätzen dieser Ernährungsform auseinandergesetzt. Vorrangig geht es um den Verzicht oder die Reduzierung von stark kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Hier gilt, dass pro Tag nicht mehr als 100 g Kohlenhydrate aufgenommen werden. Dafür können eiweiß- und fettreiche Lebensmittel in größerer Menge verzehrt werden.

Besonderes Augenmerk wird hier auf die Steigerung der Eiweißaufnahme gelegt.
Auf dem täglichen Speiseplan sollten daher Eier, Fleisch, Fisch, Gemüse und Milchprodukte stehen.

Wir haben einige leckere und ausgewogene Low-Carb-Rezeptideen mit dem Monsieur Cuisine für Sie zusammengestellt:

Pizzarolle Low Carb
Rezept für den MC connect
Rezept für den MC plus

Eiweißbrot
Rezept für den MC connect
Rezept für den MC plus

Cashewkugeln im Kokosmantel
Rezept für den MC connect
Rezept für den MC plus

Möhren-Tacoschalen mit Tomatensalsa, Rindersteakstreifen und Salat
Rezept für den MC connect
Rezept für den MC plus

Marinierter Schafskäse mit Gemüse
Rezept für den MC connect
Rezept für den MC plus

Feta-Rucola-Omelett mit getrockneten Tomaten
Rezept für den MC connect

 

 

 

 

 

© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Pizzarolle Low Carb
MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:40 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Pizzarolle Low Carb
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Eiweißbrot
MC connect
1 Brot
Einfach
Fertig in: 1:00 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Eiweißbrot
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Cashewkugeln im Kokosmantel
MC plus
50 Stück
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Cashewkugeln im Kokosmantel
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Feta-Rucola-Omelett mit getrockneten Tomaten
MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Feta-Rucola-Omelett mit getrockneten Tomaten
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Marinierter Schafskäse mit Gemüse
MC plus
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Marinierter Schafskäse mit Gemüse
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von
Monsieur Cuisine
Möhren-Tacoschalen mit Tomatensalsa, Rindersteakstreifen und Salat
MC connect
4 Stück
Mittel
Fertig in: 1:02 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Möhren-Tacoschalen mit Tomatensalsa, Rindersteakstreifen und Salat