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© cop
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Rezept von: © cop

Aioli

MC connect
1 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 13.01.2021
Zuletzt geändert am: 04.02.2021
  • 150 ml Olivenöl, 50 ml Milch, 1EL Senf, 2TL Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, Salz.
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Die Knoblauchzehen in den Mixbehälter geben und 2 sek. mit der Turbotaste zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Dann alle Zutaten bis auf das Öl und Salz in den MC geben und 10 sek. auf Stufe 3 zerkleinern. Gerät für 3 Minuten auf Stufe 4 stellen und nach und nach das Öl langsam einfließen lassen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack salzen, fertig. Menge reicht für 2 Personen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine