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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Apfel-Reiswaffel-Brei

MC connect
1 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:09 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 13.02.2020
  • 1 kleiner Apfel (130 g)
  • 2 1/2 neutrale Reiswaffeln
  • 1 Tl Rapsöl

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    716 kj / 171 kcal
  • Eiweiß: 2 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Fett: 5 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:09 Std.
  1. Den Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in 2 cm kleine Stücke schneiden und in den Mixbehälter geben. Die Reiswaffeln in Stücke brechen und zusammen mit dem Apfel im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/5 Sekunden zerkleinern. Die Stücke mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben, 100 ml Wasser dazugeben und alles mit eingesetztem Messbecher 4 Minuten/Stufe 1/100 °C garen. Nach Ende der Garzeit mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren. Die Masse mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und den Vorgang gegebenenfalls wiederholen, bis eine feincremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Das Rapsöl und 50 ml Wasser dazugeben und das Ganze mit eingesetztem Messbecher 30 Sekunden/Stufe 2 verrühren.
  3. Altersempfehlung: Ab dem 7. Monat

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine