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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Apfel-Zimt-Porridge

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 14.11.2017
  • 30 g ganze Mandeln
  • 2 Äpfel (280 g)
  • 100 g Haferflocken
  • 450 ml Milch (Frischmilch, 3,8 % Fett)
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1 Msp. gemahlene Vanille
  • 2 El Honig

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    1118 kj / 267 kcal
  • Eiweiß: 9 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Fett: 10 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Version mit rohen Äpfeln
  2. Die Mandeln in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 3 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Anschließend umfüllen. Die Äpfel waschen und putzen, nur nach Wunsch schälen, vierteln und mit eingesetztem Messbecher 3 Sekunden/Stufe 5 grob zerkleinern. Ebenfalls umfüllen. Haferflocken, Milch, Zimt und Vanille in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Minuten/Stufe 2/95 °C garen. Äpfel und Honig zum Porridge hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 20 Sekunden/Stufe 3 verrühren. Porridge in Schalen füllen, mit Mandeln bestreuen und heiß oder lauwarm servieren.
  3. Version mit gegarten Äpfeln
  4. Wie oben beschrieben, nur werden die Apfelstückchen nicht entfernt, sondern einfach mitgegart.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine