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© Famcool
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Rezept von: © Famcool

Apfelkuchen mit Guss

12 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:20 Std.
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 08.01.2020
Zuletzt geändert am: 13.01.2020
  • Teig:
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 175 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 Eier (Größe M)
  • Belag:
  • 7 Äpfel, geviertelt und Kerngehäuse entfernt
  • Guss:
  • 250 g Schmand
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 45 g Zucker
  • 60 g Mandelblättchen
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
Fertig in
1:20 Std.
  1. Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vorheizen. Springform (28 cm ø) mit Backpapier auslegen und Rand einfetten.
  2. Zutaten für den Teig in den Mixbehälter geben. 1 min. 20 sek. / Stufe 4 mit eingesetztem Messbecher verrühren. Teig in die Springform umfüllen und glatt streichen.
  3. Mixbehälter wieder einsetzen (ohne Zwischenreinigung). Die Apfelviertel mit Schale in den Behälter geben. In 20 sek. / Stufe 4 zerkleinern. Auf den Teig verteilen.
  4. Mixbehälter erneut einsetzen und die Zutaten für den Guss abwiegen. Alles in 20 sek. / Stufe 4 vermischen. Auf die Äpfel gießen. Mandeln auf dem Guss verteilen.
  5. Ca. 60 min. backen. 30 min. in der Form auskühlen lassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von cookaholic81 am 15.09.2020 um 06:40 Uhr

Sehr Sehr lecker.

von Schnecke45 am 07.08.2020 um 12:35 Uhr

Super einfach in der Herstellung und das tolle daran, man muss den Behälter nicht ständig sauber machen. 👍 Ich habe nich Zimt darüber gestreut. Mal schauen, ob er schmeckt. 😋

von Schnecke45 am 07.08.2020 um 22:25 Uhr

Super lecker war er.

von Ninifee2003! am 14.06.2020 um 10:15 Uhr

Lecker!!

von eiko2020 am 13.05.2020 um 21:12 Uhr

von Chrissi606 am 16.04.2020 um 18:50 Uhr

von Ramona031980 am 12.04.2020 um 20:23 Uhr

Kinderleichte und schnelle Zubereitung. Hat meine Tochter (14) heute zu Ostern gebacken. Kann es mir auch, wie schon empfohlen, gut mit Rosinen und Zimt vorstellen. Der Kuchen schmeckt sehr lecker. Den wird es bestimmt bald wieder geben!

von begah am 15.02.2020 um 13:12 Uhr

von begah am 23.02.2020 um 08:59 Uhr

Ich habe die Äpfel geschält,wie unten von schulli empfohlen ;-) und etwas länger im Ofen gelassen. Alles in allem - super ,leckerer Kuchen :-)

von WieMarie841 am 13.02.2020 um 19:47 Uhr

von Sabi_H1 am 11.02.2020 um 12:27 Uhr

von brot63 am 11.02.2020 um 10:37 Uhr

von henrymia1 am 08.02.2020 um 20:34 Uhr

Sehr leckerer Apfelkuchen...schnell und einfach...gab es nicht zum letzten Mal 😊

von Christian12 am 08.02.2020 um 17:07 Uhr

Super Apfelkuchen. Sehr lecker, schnell und einfach zubereitet.

von schulli13 am 02.02.2020 um 16:52 Uhr

War gut nächste mal mache die Schale ab und gebe zimt und Rosinen dazu

von LutzDietrich am 02.02.2020 um 09:38 Uhr

von erika1955 am 27.01.2020 um 11:23 Uhr

Super leckerer Kuchen