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© Huvi68
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Rezept von: © Huvi68

Apfelkuchen mit Streusel

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1 Kuchen Portionen
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 42 Min.
Erstellt am: 31.05.2020
Zuletzt geändert am: 10.06.2020
  • 300g Mehl
  • 150g Butter in Stücken
  • 150g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 2-3 Äpfel in Spalten geschnitten
  • Wer mag etwas Zimt und/oder Mandelblätter
Zubereitung
Zubereitungszeit
42 Min.
Fertig in
0:50 Std.
  1. Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei und den TL Backpulver in den Mixtopf geben und 15 Sek. auf Stufe 5 vermischen.
  2. 2/3 des Teiges in eine eingefettete Springform (24cm) verteilen und etwas andrücken.
  3. Die Apfelspalten auf den Teig verteilen und den restlichen Teig (1/3), als Streusel, auf die Äpfel verteilen. Bei Bedarf Mandelblätter über die Streusel verteilen
  4. Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 35-40 Minuten backen.
  5. Den Kuchen etwas auskühlen lassen. Die Springform entnehmen und den Kuchen weiter auskühlen lassen. Bei Bedarf noch etwas Puderzucker drüber streuen und servieren. Guten Appetit Tipp Man kann anstatt der Äpfel auch Kirschen nehmen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine