Zum Inhalt springen
© niceysmcc102
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © niceysmcc102

Apfelkuchen Ruck Zuck

12 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 40 Min.
Erstellt am: 29.01.2019
Zuletzt geändert am: 28.06.2019
  • 900 g Äpfel, süss ( empfehle Royal Gala)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Zucker
  • 250 g kalte Butter
  • 420 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Ei, Gr. M
  • Puderzucker nach Belieben
  • Evtl. etwas Butter zum einfetten der Backform
Zubereitung
Zubereitungszeit
40 Min.
Fertig in
0:50 Std.
  1. Die Äpfel schälen, vierteln, in den Behälter geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern, danach umfüllen.
  2. Die restlichen Zutaten in den Behälter geben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren. Es entsteht eine bröselige Masse.
  3. Etwas mehr als die Hälfte vom Teig in eine runde 28er Silikonform geben (oder eine normale Springform einfetten). Nun den Teig mit der Hand flach drücken und einen ca. 2 cm hohen Rand ziehen.
  4. Jetzt die Apfelmasse gleichmäßig auf den Teig verteilen. Nun den restlichen Teig über die Apfelmasse bröseln.
  5. In den vorgeheizten Backofen. 40 Minuten, 160 Grad, Umluft fertig backen !!!Unbedingt gut auskühlen lassen bevor ihr ihn aus der Form nehmt, da der Kuchen Euch sonst auseinander bricht!!! Puderzucker darüber streuen und guten Appetit! Wer mag kann auch noch Rosinen und/ oder Marzipan in die Apfelmasse unterheben.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von TTUte am 18.06.2020 um 12:33 Uhr

Schnell, einfach zu machen und gut. Ich habe ihn mit Rhabarber gemacht

von conny25041 am 24.04.2020 um 21:38 Uhr

Mega lecker! Und wirklich einfach und "ruck zuck"

von Kochi am 29.03.2020 um 13:24 Uhr

von notyourbabe am 14.03.2020 um 22:53 Uhr

von JoJo20 am 05.01.2020 um 12:25 Uhr

von Francoisder1 am 23.12.2019 um 15:17 Uhr

Schnell und einfach, jedoch fehlt etwas an den Äpfeln. Wir versuchen es demnächst noch mal mit Zimt.

am 26.02.2020 um 21:23 Uhr

Das dachte ich auch :)

von Hemschue am 22.12.2019 um 14:19 Uhr

Super einfach und super lecker geworden

von Sassenach am 15.06.2019 um 19:20 Uhr

Dieser Apfelkuchen ist der Wahnsinn. Super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept.

von Nikita2205 am 29.05.2019 um 20:53 Uhr

Ein 3fach LECKER auf dieses Rezept! Ich habe noch Schlagsahne dazu gemacht und dann noch mit dem Eierlikör aus dem Piloten beträufelt 😋

von ajaju am 20.05.2019 um 22:27 Uhr

War geschmacklich sehr lecker, aber leider auch recht krümelig.

von AnnaT.1 am 13.05.2019 um 19:03 Uhr

Lecker:) ich habe den 1. Schritt 4 Mal gemacht, ein 2. Ei, 20 Gramm mehr Zucker und auf die Äpfel noch eine Prise Zimt gegeben

von Bine15 am 23.04.2019 um 15:59 Uhr

Super lecker und schnell gemacht