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© SauseElefant
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Rezept von: © SauseElefant

Bacon-Röstzwiebel-Butter

MC connect
8 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 19.09.2020
Zuletzt geändert am: 05.10.2020
  • 300g Bacon
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 250g Butter (weich)
  • 20g Röstzwiebeln
  • 2 EL Honig
  • 1 TL geräuchtertes Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer (ca. 1 TL von jedem)
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Den Bacon in der Pfanne knusprig anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen und erkalten lassen.
  2. Petersilie im Mixtopf geben, 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Butter, Bacon und Röstzwiebeln dazugeben, 1 Minute / Stufe 4 verrühren.
  4. ggf. wiederholen, falls noch Bacon Stücke zu sehen sind (1 Minute / Stufe 4)
  5. Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben und 1 Minute / Stufe 3 vermischen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine