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© jaimy
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Rezept von: © jaimy

Bananen-Haselnuss-Kuchen

10 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:05 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 23.09.2019
Zuletzt geändert am: 21.10.2019
  • 150 g Haselnüsse
  • 180 g Margarine
  • 3 Eier Größe M
  • 190g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 große sehr reife Bananen
  • 1/2 Fläschchen Rumaroma
  • 200 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Schokolade zum Schmelzen als Guss
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
1:05 Std.
  1. Haselnüsse für 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern und in kleine Schüssel umfüllen. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Backform einfetten. Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker im Mixtopf für 40 Sek. / Stufe 5 rühren.
  3. Reife Bananen, Rumaroma, Haselnüsse, Speisestärke, Mehl und Backpulver für 20 Sek. / Stufe 5 zugeben und fertigrühren.
  4. Teig in die gefettete Kuchenform (Kasten oder Gugelhupf) geben und bei 175*C für 55 Min. backen (Ober-/Unterhitze)
  5. Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine