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© Nestkocher
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Rezept von: © Nestkocher

Birchermüsli mit Honig

MC connect
5 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 01.11.2020
Zuletzt geändert am: 17.12.2020
  • 40g Cashew Nüsse
  • 40g Walnüsse
  • 40g Mandeln
  • 250g kernige Haferflocken
  • 60g Rosinen
  • 60g Cranberries
  • 15g Honig
  • 2 große säuerliche Äpfel
  • 1 Banane
  • 1 Limette (Saft von)
  • 100ml Milch
  • 500g Naturjoghurt
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Cashewnüsse, Walnüsse und Mandeln (je 40g) mit einem gehäuften TL Honig (etwa 15g) in den Topf geben. Für 6 Minuten bei 110° und Stufe 1 anrösten.
  2. 250g Haferflocken hinzugeben. 1 Minute bei Stufe 1 im noch warmen Topf mit vermischen.
  3. Rosinen und Cranberries (je 60g), 2 je geviertelte Äpfel und 1 Banane zugeben. 6sec bei Stufe 7 zerkleinern.
  4. Mit Schaber Ränder abschaben. 100ml Milch, 500g Naturjoghurt sowie Saft von 1 Limette zugeben. 90sec bei Stufe 2 vermischen.
  5. Falls nötig mit Schaber nachmischen. Hält in Dose im Kühlschrank für mindestens 5 Tage.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine