Birnen-Smoothie mit Bananen

1. Für das Crushed Ice die Eiswürfel mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen. Die Birnen waschen, trocken tupfen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Die Bananen schälen und in groben Stücken mit den Birnen und dem Zitronensaft in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 50 Sekunden/Stufe 8 pürieren, bis das Ganze eine cremige Konsistenz bekommt.
2. Nach Belieben 50 ml kaltes Wasser dazugeben und mit eingesetztem Messbecher weitere 30 Sekunden/Stufe 6 mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Das Crushed Ice in den Mixbehälter geben und alles noch einmal mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 5 vermischen. Den Smoothie in Gläser füllen und nach Belieben verzieren.

UNSER GOURMET-TIPP

Auf dem Bananen-Birnen-Smoothie schmeckt ein Klecks geschlagene Sahne mit Schokoraspeln äußerst lecker. Mit einem Schuss Williams-Christ-Birnenschnaps bekommt die Mischung noch zusätzlichen Pfiff – aber natürlich auch deutlich mehr Kalorien …