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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Birnenbrei für Babys

MC connect
7 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 14 Min.
Erstellt am: 12.01.2021
Zuletzt geändert am: 15.01.2021
  • 710 g (geschälte) Birnen
  • 145 g Wasser
  • Grundregel: auf 250 g Frucht 50 g Wasser
Zubereitung
Zubereitungszeit
14 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. 1. Birnen waschen, schälen, entkernen und grob in Stücke schneiden.
  2. 2. Die Birnen in den Mixtopf geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  3. 3. Wasser zu den Birnen in den Mixtopf geben und 4 Sekunden auf Stufe 6 verrühren. Dann 4 Minuten bei 90°C auf Stufe 2 aufkochen.
  4. 4. Obstbrei 25 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
  5. 5. Obstbrei 8 Minuten auf Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
  6. Obstbrei bei Bedarf auf Stufe 10 mit Messbecher zur gewünschten Konsistenz pürieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine