Zum Inhalt springen
© Danie-M
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Danie-M

Blumenkohl-Brokkoli Burger

MC connect
8 Stück Stücke
Einfach
Zubereitungszeit: 50 Min.
Erstellt am: 26.06.2018
Zuletzt geändert am: 26.06.2018
  • 200g Blumenkohl
  • 150g Broccoli
  • 1. Schalotte
  • 1. Ei
  • 100g Reibekäse nach Wahl ich hatte light 70 g gemahlene Mandeln
  • Gewürze: 3 Basilikumblätter, Oregano trocken, 1 Messerspitze Kreuzkümmel ,Pfeffer, Salz und Knoblauch
Zubereitung
Zubereitungszeit
50 Min.
  1. Backofen auf 190° vorheizen Brokkoli +Blumenkohl putzen,waschen und abtropfen lassen.
  2. Blumenkohl+Brokkoli in den Mixtopf geben 30sek/Stufe 6 zerkleinern
  3. Alle weiteren Zutaten zugeben, noch mal 30 Sek/ Stufe 3 vermengen
  4. Backblech mit Backpapier auslegen, mit der Hand den Teig zu Patties formen. Mittlere Schiene 30-40 Minuten backen bis die Patties goldig sind.
  5. Nährwert gesamter Teig: Kcal 944 F. 69.10 Kh. 26.24 Ew. 56,11

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von SuperCooks am 04.01.2019 um 20:35 alle

Werden nicht richtig fest. Ansonsten sollten noch Salz und etwas Pfeffer dazu. Auch ein bisschen weniger Käse hilft die "Form" zu behalten.

von Ella1013 am 23.09.2018 um 21:14 alle

von Anonym am 03.07.2018 um 17:18 alle

von Schneemann am 03.07.2018 um 16:36 alle