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© Kochmaus2018
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Rezept von: © Kochmaus2018

BLW - Bananen- Dinkel Sticks

MC connect
30 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:35 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 14.01.2019
Zuletzt geändert am: 26.06.2019
  • 3 Bananen
  • 1 Apfel
  • 4 Möhren
  • 150g Butter
  • 500g Dinkel- Vollkornmehl
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:35 Std.
  1. - Backofen auf 180 °C / Umluft vorheizen - Schäle den Apfel und die Möhren und zerkleinerte sie mindestens 20 Sek. auf Stufe 10 - Bananen schälen und ebenfalls in den Mixbehälter geben und nochmal 20 Sekunden Stufe 7 zerkleinern - Butter hinzufügen und 3 Minuten/40 Grad / Stufe 2 unterrühren - Alle Zutaten mit dem Spatel wieder nach unten schieben und zusammen mit dem Mehl 2x 2 Minuten kneten Teig in Fingergroße Stücke formen und auf einem Backblech verteilen. 30 Minuten bei 180 Grad backen. Ergibt 2 Bleche. Die Bananen-Dinkel Sticks eignen sich schon für BLW Beginner und sind als Fingerfood auch portionsweise einfrierbar.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine