Bolognese
MC plus
3 Portionen
Einfach
Fertig in:
0:27 Std.
Zubereitungszeit: 5
Min.
Erstellt am:
24.02.2021
Zuletzt geändert am: 22.03.2021
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Fertig in
0:27 Std.
0:27 Std.
Einfach. Bio. Mag ich! Jetzt ausprobieren. EASY+PURE-Rezeptmischungen erhältlich auf www.easy-and-pure.de. 100% Bio. 100% genießen.
- Den Parmesan entrinden, vierteln, in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/10 Sekunden zerkleinern. Den Parmesan umfüllen und beiseitestellen. Den Mixbehälter ausspülen.
- Während der nächsten Schritte die Tagliatelle nach Packungsanweisung bissfest garen.
- Die Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen. Die Zwiebel halbieren, mit der Knoblauchzehe in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
- Das Olivenöl und das Rinderhackfleisch dazugeben und alles ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste anbraten. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
- Die EASY+PURE BIO Gewürzmischung, die stückigen Tomaten und die Kirschtomaten dazugeben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/15 Minuten/95 °C/Stufe 1 köcheln lassen.
- Die Tagliatelle abgießen und mit der Sauce und dem Parmesan servieren.
TIPP: Garnieren Sie die Bolognese Sauce mit in Streifen geschnittenen Basilikumblättchen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine