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© Smayrhofer02
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Rezept von: © Smayrhofer02

Brokkoli Karotten Suppe (für kleinkinder geeignet)

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 28 Min.
Erstellt am: 22.10.2018
Zuletzt geändert am: 22.10.2018
  • 100g Pastinaken
  • 100g Karotten
  • 300g Brokkoli
  • 1/4 Bund Schnittlauch / Petersilie (jeweils)
  • 15g Lauch
  • 20g Oliven Öl
  • 750ml Wasser
  • 2EL Suppenwürze
  • 100g Sauerrahm
Zubereitung
Zubereitungszeit
28 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. Pastinaken schälen Karotten und Brokkoli kurz waschen. Die 3 Zutaten vierteln, den Lauch schneiden.
  2. Alles Gemüse + Schnittlauch Petersilie und Lauch in den Topf und 7 Sek Stufe 5 zerkleinern. Dann Öl hinzugeben und 8 Min Stufe 2 100° einstellen.
  3. Wasser und Suppenwürze dazugeben und 20 Min Stufe 2 100° kochen lassen
  4. Sauerrahm hinzufügen und das ganze 30 Sek Stufe 10 verrühren lassen Wer mag kann auch schärfer Würzen! Guten Appetit :)

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine