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© jaimy
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Rezept von: © jaimy

Chinakohl Rohkost Salat

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2 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 09.02.2022
Zuletzt geändert am: 10.02.2022
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Schritt für Schritt
Zutaten
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  • 1 Apfel geviertelt entkernt
  • 1 Möhre geschält in Stücken
  • 1 Paprika in Stücken
  • 400g chinakohl
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 El Öl
  • 2 El Essig
  • 1 EL Senf
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Möhre, Apfel und Paprika vorbereitet in den Mixbehälter geben. Stufe 5 für 4 Sekunden zerkleinern.
  2. Chinakohl in groben Stücken, ohne den Strunk zugeben (gut 300g). Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf darüber geben. Nochmals auf Stufe 5 für 4 Sekunden zerkleinern.
  3. Mixtur prüfen, ggf. nochmals 2 Sekunden zerkleinern. Abschmecken und genießen. Nach Belieben mit Kräutern ergänzen. Guten Appetit

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine