![Monsieur Cuisine [MCL1]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL1]")
Cole Slaw
20 Min.
- Weißkohl, Möhren und Zwiebel waschen, putzen und grob zerkleinern. Weißkohl und Möhren im Mixbehälter ca. 10–12 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Evtl. den Spatel zu Hilfe nehmen. In ein anderes Gefäß füllen.
- Das Messer im Mixbehälter auf Stufe 10 rotieren lassen und die Zwiebel durch die Deckelöffnung hineinfallen lassen. Saure Sahne, Mayonnaise, Zucker, Essig, Salz und Pfeffer in den Mixbehälter geben und ca. 20 Sekunden/Stufe 3 vermischen.
- Die Zwiebelsahne zu Weißkohl und Möhren geben und alles gut durchrühren. Mindestens 30 Minuten durchziehen lassen und dann noch einmal abschmecken.
Tipp:
Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem dunklen Fleisch.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Mega! Kommt immer super an, einfach zuzubereiten und schmeckt auch noch am nächsten Tag.
Superlecker!!!
Bin ganz neu in der Familie... Was ist wenn ich die Portionen verdoppeln möchte? Ist das ohne Probleme möglich?
Ich habe den Kohl und die Möhren in zwei Arbeitsgängen zerkleinert und die Soße aber dann in einem Schwung angerührt. Funktioniert super!
Habe das Gerät neu, wie stelle ich die Stufen ein, z.B. Rechtslauf Stufe 5?
Hallo niggi85, wie in der Bedienungsanleitung auf Seite 15 unter Anzeigeregler beschrieben, stellst du den Zeitregler auf 10 Sekunden und den mittleren Regler auf Stufe 5. Rechtslauf ist immer eingestellt, wenn Linkslauf gewünscht ist muss dieser aktiv eingestellt werden. Viele Grüße Vivien
Sehr lecker!
Zerkleinert habe ich 30 sec und anstelle der sauren Sahne normale verwendet. Einfach himmlisch!
Da ich die Zwiebeln in Salaten immer lieber sehr fein mag, und auch keine Lust habe, die Teilchen an den Wänden des Mixbehälters zu "suchen", würfel ich sie vorher von Hand- aber das Ist Geschmackssache. Danach gebe ich ALLE Zutaten (auch für das Dressing- Griechischer Joghurt: guter Tipp!) in den Mixbehälter. Und ich nehme nur 1 1/2 El Essig, sonst wird es sehr sauer. Die Zeit fürs Zerkleinern/Mixen wähle ich deutlich höher, 20-35 Sekunden. Dann ist der Salat superschnell zubereitet und schmeckt original wie in den Südstaaten!
Wie bekomme ich denn dieses Rezept auf das Gerät? Bin absoluter Neuling.
Hallo Habak, da es sich hier um ein MC-Rezept handelt, kann dieses Rezept nicht auf dem Monsieur Cuisine connect angezeigt werden. Es können nur Monsieur Cuisine connect-Rezepte mit CookingPilot-Symbol auf dem Monsieur Cuisine connect angezeigt werden. Viele Grüße Vivien
Alles klar, danke. Und diese werden vermutlich auch noch automatisch auf das Gerät gespielt, sofern wlan Verbindung besteht?
Hallo Habak, ja, genau so ist es. Viele Grüße Vivien
Morgen.....ich muss echt mal los werden, das es sooo bescheuert ist, das man zwar Favoriten hier anmerken kann, diese aber weder auf eine Liste angezeigt werden, noch das es im Küchengerät selber nicht übertragen werden kann...das ist für mich echt das minus überhaupt. Wenn mein Gerät etwas nicht könnte, würde ich es mir ja nicht makieren...
Hallo Javys, der Wunsch, dass auch alle anderen Rezepte außer der MC conenct-Rezepte auf dem MC connect angezeigt werden können, wurde bereits an die Entwickler weitergegeben. Viele Grüße Vivien
Super lecker und einfach zu machen, ich habe ihn zu einer Schweizer Rolle gemacht 
hallo. kann ich anstelle von Weißkohl auch Spitzkohl nehmen? danke. lg
Hallo Tinkerbella1 ja, du kannst auch Spitzkohl verwenden. Hier würde ich die Zeit etwas verkürzen, da Spitzkohl etwas feiner als Weißkohl ist. Viele Grüße Vivien
Einfach und nur lecker
Sehr lecker und schnell zubereitet!
Der weltbeste Weißkohlsalat!! Die Soße ist mega lecker!
Sehr lecker.
Habe die saure Sahne komplett durch griechischen Joghurt ersetzt und leichte Salatmayonnaise genommen, so schmeckt es noch frischer.
Also ohne Zwiebeln unschlagbar! Habe beides ausprobiert.
Super schnell und lecker. Hab die Hälfte der sauren Sahne durch Joghurt ersetzt, auch sehr gut
Super schnell gemacht , einfach spitze
Einfach super lecker und schnell gemacht. Werde den Salat demnächst wieder machen, ist sehr gut angekommen!
Einfach super lecker
Einfach genial, super lecker
Echt lecker!!!
Passt perfekt zu Pulled Pork!
Klasse Rezept, schmeckt sehr gut!