![Monsieur Cuisine [MCL1]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL1]")
Cremiger Kochkäse
MC connect
3-4 Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 12 Min.
Erstellt am: 31.05.2018
Zuletzt geändert am: 10.02.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
12 Min.
12 Min.
- Harzer Käse in den Mixtopf geben, 5sek Stufe 5 zerkleinern.
- Butter und Sahne hinzugeben und 10min/Stufe 3/80°C erhitzen.
- Kurz abkühlen lassen.
- Quark, Natron und das Eigelb hinzufügen (wer mag fügt jetzt noch n.B. Kümmel dazu). 2min/Stufe 2/70°C erhitzen.
- umfüllen, abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank
- TIP versucht es doch mal mit Chiliflocken oder groben Pfeffer anstatt Kümmel
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Super lecker! Bin erschrocken von der Menge, hab gleich mal an die Eltern verteilt, sind alle begeistert! Da muß man keinen mehr kaufen!
Kann mir jemand sagen wie lange sich der Kochkäse im Kühlschrank hält?
Bei uns wird der nie alt...wir essen den aufs Brot, zu Chips als dip und mit dem Löffel aus dem Glas
...älter wie eine Woche wurde er nicht...was uns aber aufgefallen ist je länger um so würziger aber wegen dem Ei und der Sahne würde ich ihn nicht länger stehen lassen
Schmeckt wirklich lecker!!! Ich bin auch so frech, Thermomixrezepte mit meiner geliebten MC nachzumachen, was soll's. Meine MC hat sich noch nie geweigert ;-)
Hallo zusammen Darf ich fragen wie ihr das mit den Rezepten vom thermomix macht? Ich habe den monsieur cuisine connect. Sind die Funktionen die selben? Schon mal danke für die Antwort
1zu1 übernehmbar.
Schmeckt gut. Rezept stammt aber aus der Rezeptwelt von Thermomix
Ist doch egal wo es her ist wenn es schmeckt ist doch alles super