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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Cremiger Matchashake mit Mandel und Kokos

MC connect
4 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:18 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 04.10.2018
Zuletzt geändert am: 06.05.2019

FÜR 4 GLÄSER À 150 ML

  • 300 ml kalte, ungesüßte Mandelmilch
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 P. Bourbon-Vanillezucker (8 g)
  • 2 El Kokosblütenzucker
  • 1 Tl Matchapulver
  • 150 g Eiswürfel

Nährstoffe

Pro Glas:

  • Brennwert
    184 kj / 44 kcal
  • Eiweiß: 1 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Fett: 1 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:18 Std.
  1. Mandelmilch, Kokosmilch, Bourbon-Vanillezucker, Kokosblütenzucker und Matchapulver in den Mixbehälter geben. Den Rühraufsatz einsetzen und alles mit eingesetztem Messbecher erst 15 Sekunden/Stufe 4 vermischen, dann 3 Minuten/Stufe 2/45 °C erwärmen.
  2. Den Rühraufsatz entfernen und die Mischung 10 Minuten abkühlen lassen. Die Eiswürfel dazugeben und alles 20 Sekunden/Stufe 8 mixen.
  3. Den Shake in Gläser füllen, jeweils einige Löffel vom Schaum mit dem Löffel darauf verteilen und den Shake mit Strohhalm sofort servieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Micha_brs am 30.05.2020 um 14:57 Uhr

Sehr Lecker. Für meine Geschmäck etwas wenig Matcha aber an ind für sich ein super leckerer Sommershake :)