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© Vossi/Conny
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Rezept von: © Vossi/Conny

Crepes

MC connect
5 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 01.02.2022
Zuletzt geändert am: 04.02.2022
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Schritt für Schritt
Zutaten
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  • 250 g Mehl
  • 50 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 50 g Butter
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. 50 g Butter 3 min. Stufe 2 , 70°C schmelzen.
  2. Butter umfüllen und bei Seite stellen.
  3. Mehl, Milch, Salz, Vanillezucker und 4 Eier in den Mixbehälter geben.
  4. 3 min, Stufe 5. Verrühren
  5. Geschmolzene Butter hinzugeben
  6. 1min Stufe 3 Verrürhen
  7. Von beiden Seiten in einer Pfanne die Creps braten.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine