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© Flo und Lena
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Rezept von: © Flo und Lena

Currywurst Soße

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:08 Std.
Zubereitungszeit: 8 Min.
Erstellt am: 04.01.2019
Zuletzt geändert am: 01.02.2019
  • 20 g Olivenöl
  • 24 0g Tomatenketchup
  • 60 g Orangensaft
  • 60 g COla
  • 1 EL Aprikosenmarmelade
  • 1-2 EL Currypulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer (je nach Schärfe bis zu 1 TL)
  • 1 TL gekörnte Brühe
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Zubereitungszeit
8 Min.
Fertig in
0:08 Std.
  1. Öl, Ketchup, Saft, Cola und Marmelade in den Topf geben
  2. 2 min / 100°C / Stufe 2
  3. Currypulver (vorsichtig würzen), Cayennepfeffer (borsichtig würzen), gekörnte Brühe, Zucker, Salz und Pfeffer hinzugeben
  4. 6 min / 100°C / Stufe 2

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von blackhawk77 am 20.05.2020 um 20:30 Uhr

War sehr lecker, die Soße reicht etwa für 5-6 Bratwürstchen, würde ich mal sagen. Bei Currywurst geht man ja eher nicht so sparsam mit der Soße um, dazu noch Toast oder Brötchen, dann reicht das.

von Linti am 07.05.2020 um 10:44 Uhr

Möchte sie heute machen für wieviel wurst reicht die Soße LG und vielen Dank

von Marion73 am 14.03.2020 um 22:44 Uhr

Super lecker!

von d4n1zze am 09.03.2020 um 14:48 Uhr

Ich war wegen der Zutaten (vor allem der Aprikosenmarmelade) ziemlich skeptisch, das Rezept ist aber wirklich der Hammer und so einfach zu machen! Ich habe selten eine so leckere Currysauce gegessen. Wir haben lediglich nur einen Esslöffel Zucker reingemacht, für uns hatte die Soße damit die perfekte Süße. TOP!

von TSA am 19.02.2020 um 16:33 Uhr

von Annacopi am 31.01.2020 um 11:30 Uhr

Habe mich erst nicht getraut, als ich die Zutaten gelesen habe, aaaaber ich bin begeistert!

von Anni29 am 25.01.2020 um 18:51 Uhr

Sehr lecker, nur zum empfehlen.

von BonsaiKayla am 24.01.2020 um 21:30 Uhr

Die ganze Familie war begeistert! Super lecker und einfach zu machen. Ich hatte ja erst Bedenken als ich Cola im Rezept las...aber die Soße toppt wirklich jede Pommesbude!!! 👍

von blackhawk77 am 20.05.2020 um 20:31 Uhr

In fast jeder guten Currysoße ist Cola drin, oft wird eine größere Menge Cola einreduziert, bis es fast nur noch Sirup ist, das macht sehr viel Geschmack aus ;)

von Nina Löchte am 18.01.2020 um 21:00 Uhr

von Kochelfe2020 am 08.01.2020 um 19:28 Uhr

Die Currysauce war mal richtig gut.

von Saskiaamy am 05.01.2020 um 15:53 Uhr

Sehr lecker

von JenniLie am 03.01.2020 um 18:12 Uhr

Die weltbeste Currywurst Soße. Bin eigentlich nicht so ein Fan davon, aber nach dem Rezept schon 😊. Wirklich klasse!

von krukknecht am 30.12.2019 um 17:42 Uhr

Mein Mann ist ein echter Currywurstfan und er findet die Sosse mega lecker. Schmeckt ihm besser als die aus der Pommesbude. Die Sosse ist schnell gemacht und er wird glaube ich nie wieder Currywurst außer Haus essen. Danke für dieses tolle Rezept.

von zensi am 28.12.2019 um 11:57 Uhr

Sehr lecker und schnell gemacht.

von Tuidi am 20.05.2019 um 11:52 Uhr

von Brunnenmann1 am 21.04.2019 um 18:04 Uhr

Lecker