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© Rahel Sahler
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Rezept von: © Rahel Sahler

Dattel-Haselnuss-Energiebällchen

20 Stücke
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 07.10.2016
Zuletzt geändert am: 07.10.2016
  • 150 gr Bio-Datteln
  • 75 gr geröstete Haselnüsse
  • 10 gr Sultaninen
  • 1/4 Cup Raps- oder Sonnenblumenöl
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. Datteln, Haselnüsse und Sultaninen in den Mixbecher geben und alles für ca. 20 Sekunden auf Stufe 9 klein häckseln. Die Masse gegebenenfalls mit einem Spatel nach unten schieben.
  2. Dann das Öl direkt in den Mixtopf dazu geben und alles nochmals für 15 Sekunden auf Stufe 2 mischen.
  3. Die Masse aus dem Mixtopf nehmen und für 1 Stunde kühl stellen. Dann mit dem Händen Bällchen formen. Dabei darf man die Masse richtig zusammenpressen bis die Bällchen ihre Form behalten.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine