Rezept von: © Rahel Sahler

Dattel-Haselnuss-Energiebällchen

20 Stücke

Einfach

Zubereitungszeit: 10 Min.

Erstellt am: 07.10.2016

Zuletzt geändert am: 07.10.2016

Zubereitung

Zubereitungszeit
10 Min.

Datteln, Haselnüsse und Sultaninen in den Mixbecher geben und alles für ca. 20 Sekunden auf Stufe 9 klein häckseln. Die Masse gegebenenfalls mit einem Spatel nach unten schieben.
Dann das Öl direkt in den Mixtopf dazu geben und alles nochmals für 15 Sekunden auf Stufe 2 mischen.
Die Masse aus dem Mixtopf nehmen und für 1 Stunde kühl stellen. Dann mit dem Händen Bällchen formen. Dabei darf man die Masse richtig zusammenpressen bis die Bällchen ihre Form behalten.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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von knuff-family am 06.11.2019 um 06:20 Uhr

Kann mir jemand sagen, wie lange sich die Kugeln halten, wenn sie nicht gekühlt werden? Ich möchte sie gerne in einen Adventskalender packen :-)