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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Der allererste Möhrenbrei

MC connect
2 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:22 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 09.06.2021
  • 4 Möhren (250 g)
  • 4 Tl Rapsöl

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    528 kj / 126 kcal
  • Eiweiß: 1 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Fett: 10 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:22 Std.
  1. Die Möhren schälen, waschen und in 2 cm dicke Stücke schneiden. 600 ml zimmerwarmes Wasser in den Mixbehälter füllen. Die Möhren im Kocheinsatz verteilen, in den Mixbehälter setzen und mit eingesetztem Messbecher mit der Dampfgar-Taste/15 Minuten garen.
  2. Den Kocheinsatz mit dem Spatel entnehmen, den Mixbehälter leeren und die Flüssigkeit dabei auffangen.
  3. Die Möhren mit 80 ml Garflüssigkeit in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4–8 schrittweise ansteigend pürieren.
  4. Die Masse mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und den Vorgang gegebenenfalls wiederholen, bis eine feincremige Konsistenz erreicht ist.
  5. Das Rapsöl dazugeben und den Brei mit eingesetztem Messbecher 2 Minuten/Stufe 3/80 °C verrühren.
  6. Altersempfehlung: Erster Brei ab dem 5. Monat

TIPP

Unsere Babybreie lassen sich auch gut auf Vorrat einfrieren. Verdoppeln Sie dazu einfach die Mengen und frieren Sie den Brei portionsweise ein.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine