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© CaptainZod
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Rezept von: © CaptainZod

Die Knoblauchsoße die ihren Namen auch verdient

MC connect
Knapp ein halber Liter Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 08.08.2020
Zuletzt geändert am: 12.08.2020
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 2 Stk. Soloknoblauch (chinesischer Knoblauch)
  • 350 g Joghurt (Naturjoghurt)
  • 150 g Sauerrahm
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. Die Petersilie in den Mixtopf geben. 7 Sekunden mit Stufe 8.
  2. Mit einem Spatel alles nach unten schieben. Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben. 4 Sekunden die Turbotaste drücken.
  3. Mit dem Spatel alles nach unten. Und nochmals 4 Sekunden die Turbotaste drücken und wieder alles nach unten schieben.
  4. Das Johurt und den Sauerrahm in den Mixtopf geben. 30 Sekunden Stufe 8.
  5. Salz und Pfeffer hinzufügen. 20 Sekunden Stufe 5.
  6. Fertig. Achtung: Das ist eine Knoblauchsoße die ihren Namen wirklich verdient. Also eher für Männer. :) Wenn Kinder auch mitessen, dann nehmt nur eine Knoblauchzehe, oder noch weniger.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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