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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Eierlikör

0,75literflasche Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 25.07.2019
Zuletzt geändert am: 07.08.2019
  • 6 Eigelb
  • 2 Essl.Puderzucker
  • 180ml gezuckerte Milch
  • 300ml Sahne
  • 300ml Rum54
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Eigelb ,Puderzucker, gezuckerte Milch und die Sahne in den Mixbehälter geben Schmetterling aufsetzen Deckel drauf und bei 80 grad bei Stufe 3 2 Minuten verrühren. dann den Rum 54 zugeben und nochmals für 4 Minuten bei 80 grad bei Stufe 3 verrühren. Fertig. Wer es dünnflüssiger möchte kann noch etwas Kondensmilch zugeben. Konsestenz ist dickflüßig

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine