Zum Inhalt springen
© AnnLee173
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © AnnLee173

Eierlikör

MC connect
1 Liter Gläser
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 14.12.2019
Zuletzt geändert am: 10.03.2020
  • - 1 Flasche Doppelkorn 38% 0,7 Ltr (bzw Rum oder Primasprit)
  • - 10 ganze Eier
  • -450g Zucker
  • -4 geh. Löffel selbstgemachter Vanillezucker bzw 4 Pck Bourbon Van. Zucker
  • - Mark einer Vanille Schote
  • -200g Sahne
  • -330 g H-Milch 1,5%
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. Alle Zutaten der Reihenfolge in den Topf geben und 12 Min bei 70*/Stufe 4 rühren lassen
  2. Den Likör gleich heiß in ausgespülte Flaschen füllen und sofort verschließen, abkühlen lassen und später in den Kühlschrank stellen.
  3. Ergibt ca 1,7 Liter = 7 Flaschen à 250 ml. Sehr lecker schmeckt er auch wenn Ihr statt Korn weißen Rum nehmt

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.