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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Eierpunsch

MC connect
8 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 27.12.2020
Zuletzt geändert am: 14.01.2021
  • 150 g Zucker
  • 8 frische Eigelb
  • 1/2 TL Zimt
  • 2-3 EL Zitronensaft
  • 7 EL Rum
  • 1 Flasche Weißwein
  • 1 Liter Orangensaft
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Rühraufsatz aufsetzen
  2. 150 g Zucker, 8 frische Eigelb, 1/2 TL Zimt, 3 EL Zitronensaft auf Stufe 3 10 Minuten rühren
  3. 7 EL braunen Rum, 1 Flasche Weißwein, 1 Liter Orangensaft hinzufügen und 1 Minute auf Stufe 2 rühren
  4. anschließend erwärmen, aber nicht kochen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine