Zum Inhalt springen
© NGV mbH, Foto: Mara Zemgaliete / Fotolia
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Monsieur Cuisine

Eischnee

MC connect
4 Eiweiß
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 25.10.2018

FÜR 4 EIWEISS

  • 4 Eiweiß (Größe M)
  • 1 Prise Salz

Nährstoffe

Pro Eiweiß:

  • Brennwert
    84 kj / 20 kcal
  • Eiweiß: 4 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Fett: 0 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Den Rühraufsatz in den Mixbehälter einsetzen.
  2. Das Eiweiß in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 4 Minuten 30 Sekunden/Stufe 4 steif schlagen. Salz nach der Hälfte der Zeit durch die Einfüllöffnung hinzugeben.

TIPP

Der Mixbehälter und der Rühraufsatz müssen zum Eiweiß schlagen kühl, sauber und fettfrei sein.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von ichfindstoll am 13.04.2019 um 18:07 alle

So Einfach und ein echt tolles Ergebnis :-) spitze

von wellhex am 26.05.2018 um 18:42 alle

Genial wie toll das klappt