Rezept von
Monsieur Cuisine
Erbsen-Eintopf
MC connect
4-5 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:40 Std.
Zubereitungszeit: 31 Min.
Erstellt am: 10.10.2019
Zuletzt geändert am: 25.10.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
31 Min.
31 Min.
Fertig in
0:40 Std.
0:40 Std.
- 1 Zwiebel schälen, halbieren, in dem Mixtopf 5 sek. / Stufe 5 zerkleinern. Die zerkleinerte Zwiebel mit dem Spatel herunter schieben.
- 500 g Kartoffeln ( mittelgroße halbieren) in den Mixtopf geben und 4 sek. / Stufe 5 zerkleinern.
- 1 Möhre & 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten, 300 g gefrorene Erbsen, 750 g Wasser, je 1 Gemüse & Fleisch- Brühwürfel und 50 g Schinkenwürfel (mager) dazu geben.
- 30 min. / Linkslauf Stufe 1 / 100°C garen.
- zum Schluß 100 g Cremefine (7 %) zum kochen, 1/2 TL Curry, 1/4 TL Salz und 4 klein geschnittene Bockwürstchen dazu geben und 10 Sek. Linkslauf Stufe 1 verrühren. Evtl. nachwürzen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
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