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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Erdbeer-Kokos-Eis

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 20.02.2017
Zuletzt geändert am: 19.09.2018
  • 1/2 Limette
  • 2 El Kokossirup
  • 2 El Puderzucker
  • 300 g TK-Erdbeeren
  • 200 ml Sahne (30 % Fett)

AUSSERDEM:

  • 3 El Kokosraspeln
  • 8 frische Erdbeeren

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    1055 kj / 252 kcal
  • Eiweiß: 2 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Fett: 18 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Limettensaft, Kokossirup, Puderzucker, Erdbeeren und Sahne in den Mixbehälter geben und 30 Sekunden/Stufe 8 pürieren. Das Eis mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und nochmals mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 pürieren. Das Eis auf 4 Portionsschalen verteilen und mit den Kokosraspeln bestreuen. Mit einigen frischen Erdbeeren dekorieren.

TIPP: Das Eis kann auch über Nacht eingefroren werden, so ist es von der Konsistenz fester.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von nefes am 21.12.2019 um 17:23 alle

von biba711 am 16.10.2017 um 15:51 alle

Sehr sehr lecker! 👍

von Nini871 am 07.06.2017 um 12:41 alle