Rezept von: © Pimpelsche

Erdbeer-Schoko-Bananen-Marmelade

MC plus

5 Gläser

Einfach

Zubereitungszeit: 5 Min.

Erstellt am: 16.06.2017

Zuletzt geändert am: 16.06.2017

Zubereitung

Zubereitungszeit
5 Min.

Zitrone auspressen. Bananen schälen. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
Schokolade in Stücke brechen und in den Mixbehälter geben. Auf Stufe 8 ca. 10 Sekunden häckseln. Danach Schokolade in eine Schüssel umfüllen.
Bananen, Erdbeeren und Zitronensaft in den Mixbehälter geben ca. 45 Sekunden auf Stufe 4-8 aufsteigend pürieren.
Masse mit Spatel nach unten schieben. Anschließend die Schokolade hinzugeben, sowie den Gelierzucker. Alles ca. 20min bei 100 Grad auf Stufe 2 kochen.
Gelierprobe machen. Marmelade nun auf die Gläser aufteilen, sofort verschließen und für 5 min auf den Kopf drehen. Danach umdrehen und vollständig auskühlen lassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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