Rezept von
Monsieur Cuisine
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Erdbeer-Schoko-Bananen-Marmelade
MC plus
5 Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 16.06.2017
Zuletzt geändert am: 16.06.2017
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
- Zitrone auspressen. Bananen schälen. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- Schokolade in Stücke brechen und in den Mixbehälter geben. Auf Stufe 8 ca. 10 Sekunden häckseln. Danach Schokolade in eine Schüssel umfüllen.
- Bananen, Erdbeeren und Zitronensaft in den Mixbehälter geben ca. 45 Sekunden auf Stufe 4-8 aufsteigend pürieren.
- Masse mit Spatel nach unten schieben. Anschließend die Schokolade hinzugeben, sowie den Gelierzucker. Alles ca. 20min bei 100 Grad auf Stufe 2 kochen.
- Gelierprobe machen. Marmelade nun auf die Gläser aufteilen, sofort verschließen und für 5 min auf den Kopf drehen. Danach umdrehen und vollständig auskühlen lassen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
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Genial