Zum Inhalt springen
© Frank
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Frank

Erdbeer-Softeis

MC connect
5 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 17.11.2018
Zuletzt geändert am: 20.11.2018
  • 400 g Erdbeeren, TK, gefroren
  • 60 g Zucker, je nach Geschmack
  • 2 EL Vanillezucker
  • 2 Eiweiß, Größe M
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Den Zucker und Vanillezucker für 10 Sekunden mit der Turbo-Taste pulverisieren.
  2. Dann die 400g Tiefkühl Erdbeeren (geht auch mit anderem gefrorenem Obst) hinzufügen und für 40 Sekunden auf Stufe 7-8 zerkleinern.
  3. Die 2 Eiweiß (Größe M) hinzufügen (roh, nicht schon vorher steif schlagen) und für 5 Sekunden auf Stufe 5 untermengen (nicht mit dem Schmetterling untermengen!).
  4. Danach den Schmetterling einsetzen und für 3 Minuten auf Stufe 4 cremig schlagen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von ajaju am 08.12.2018 um 16:38 alle

von Klettermaxe am 27.11.2018 um 20:17 alle

von Nicgil am 26.11.2018 um 20:02 alle

von veraseca2 am 26.11.2018 um 18:27 alle

von lantzschis am 25.11.2018 um 15:06 alle

von Pinta1980 am 20.11.2018 um 17:08 alle