Erdbeer-Softeis
MC connect
5 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 5
Min.
Erstellt am:
22.05.2018
Zuletzt geändert am: 10.06.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
- Den Zucker und Vanillzucker für 10 Sekunden mit der Turbo-Taste pulverisieren.
- Dann die 400g Tiefkühl Erdbeeren (geht auch mit anderem gefrorenem Obst) hinzufügen und für 40 Sekunden auf Stufe 7-8 zerkleinern.
- Die 2 Eiweiß (Größe M) hinzufügen (roh, nicht schon vorher steif schlagen) und für 5 Sekunden auf Stufe 5 untermengen (nicht mit dem Schmetterling untermengen!).
- Danach den Schmetterling einsetzen und für 3 Minuten auf Stufe 4 cremig schlagen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine