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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Erdbeer-Softeis

5 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 17.11.2018
Zuletzt geändert am: 20.11.2018
  • 400 g Erdbeeren, TK, gefroren
  • 60 g Zucker, je nach Geschmack
  • 2 EL Vanillezucker
  • 2 Eiweiß, Größe M
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Den Zucker und Vanillezucker für 10 Sekunden mit der Turbo-Taste pulverisieren.
  2. Dann die 400g Tiefkühl Erdbeeren (geht auch mit anderem gefrorenem Obst) hinzufügen und für 40 Sekunden auf Stufe 7-8 zerkleinern.
  3. Die 2 Eiweiß (Größe M) hinzufügen (roh, nicht schon vorher steif schlagen) und für 5 Sekunden auf Stufe 5 untermengen (nicht mit dem Schmetterling untermengen!).
  4. Danach den Schmetterling einsetzen und für 3 Minuten auf Stufe 4 cremig schlagen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von belatronix am 05.06.2020 um 19:28 Uhr

Klasse Rezept. Superschnell gemacht. So schnell ist man nicht beim Eismann. Ich empfehle weniger Zucker und das Eis länger zu rühren als nur 1 Minute. Einen Schuss Sahne dazu gibt dem Ganzen mehr Cremigkeit. Geht übrigens auch mit Zuckerersatz um noch weitere Kalorien zu sparen.

von Pucky1990 am 22.01.2020 um 11:30 Uhr

Mega Lecker und wirklich schnell und einfach gemacht. Als Tipp: Ich hab noch ein Schuss Sahne beim zweiten mal reingemacht, dadurch wird es noch cremiger!

von Zucker-Maus am 05.01.2020 um 10:13 Uhr

Schnell und lecker 👍🏻 Wir haben etwas weniger Zucker genommen.

von garten001 am 24.12.2019 um 13:33 Uhr

Super Rezept, schmeckt lecker man sollte nur nach jedem Arbeitsschritt die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben

von MM2403 am 24.12.2019 um 12:13 Uhr

mein Enkelkind war begeistert, lecker Eis!

von Jessica871 am 17.12.2019 um 17:22 Uhr

Schnell gemacht und super lecker

von FamilyScharf am 19.10.2019 um 21:36 Uhr

Die Kinder waren begeistert. Sehr lecker und super schnell und einfach ..

von ralokema am 30.06.2019 um 14:32 Uhr

Richtig gut

von tholima am 23.05.2019 um 12:18 Uhr

von Die Maschine1 am 24.03.2019 um 19:25 Uhr

Super Rezept schmeckt super lecker haben es jetzt zum zweiten Mal gemacht Aber leider ist das Rezept nicht mehr auf unserem Gerät schade

von BBrumm am 09.04.2019 um 19:57 Uhr

Warum nicht?

von LiebeHexe am 29.06.2019 um 15:40 Uhr

Es kann nicht auf dem Gerät sein, weil es eine Eigenkreation ist. Auf dem Gerät sind nur die Rezepte aus der MCC Datenbank.

von Bee Kaa am 20.02.2020 um 11:56 Uhr

Auf dem Gerät ist nur das Himbeersofteis. Das nehme ich immer, egal welche Früchte ich verwende :-)

von Baeumchen am 11.03.2019 um 19:35 Uhr

Tolles Rezept! Haben so viel rausbekommen, dass wir eine große Schüssel unseren Nachbarn abgegeben haben. Super lecker und super schnell zubereitet!

von Claudia cjb am 10.02.2019 um 13:24 Uhr

Sehr lecker

von Kochnullpe am 12.01.2019 um 14:19 Uhr

Meine Güte, schmeckt das Eis toll!!! Ich habe es mit Himbeeren gemacht.

von Tsambiko1 am 11.01.2019 um 19:47 Uhr

Suuuper lecker und cremig. Einfach richtiges Softeis wie beim Eismann. Beim MC Himbeer-Softeis-Rezept ist die Rührdauer mit Schmetterling mit 1 min viel zu kurz, da wird es fast flüssig! Danke für das tolle, einfache Rezept!

von Bee Kaa am 20.02.2020 um 11:58 Uhr

Das stimmt! Ich habe es gestern auch wieder ausprobiert und 3 mal je eine Minute gerührt.

von HomeD. am 05.01.2019 um 12:31 Uhr

von mini-cooper am 29.12.2018 um 16:43 Uhr

Sehr lecker. Habe es allerdings mit Himbeeren gemacht. 😎

von sabbel791 am 28.12.2018 um 15:51 Uhr

von JuVla3315 am 21.12.2018 um 21:56 Uhr

von Steffi19891 am 13.12.2018 um 17:41 Uhr

von ajaju am 08.12.2018 um 16:38 Uhr

von Klettermaxe1 am 27.11.2018 um 20:17 Uhr

von Nicgil1 am 26.11.2018 um 20:02 Uhr

von veraseca2 am 26.11.2018 um 18:27 Uhr

von lantzschis am 25.11.2018 um 15:06 Uhr

von Pinta1980 am 20.11.2018 um 17:08 Uhr