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© NDJ
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Rezept von: © NDJ

Erdnußsoße pikant

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 07.08.2021
Zuletzt geändert am: 09.08.2021
  • 200g Erdnüsse (gesalzen und geröstet)
  • 400ml Kokosmilch
  • 20g Zucker
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Currypulver
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 EL Chilisoße (je nach Geschmack)
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. Knoblauchzehe in den Mixbehälter geben und 2 Sekunden auf Turbo zerkleinern.
  2. Die Erdnüsse hinzugeben und 15 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
  3. Nach unten streichen und restliche Zutaten hinzugeben.
  4. 5 Minuten bei 100 Grad und Stufe 2 kochen.
  5. 5 Minuten bei 100 Grad und Stufe 2 ohne Deckel kochen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine