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© HOYER Handel GmbH, Foto: Kurt-Michael Westermann
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Farmer-Salat mit Ananas

MC
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 10.09.2015
Zuletzt geändert am: 12.10.2015
  • 1/2 Knollensellerie (ca. 300 g)
  • 3 Möhren
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 580 g Ananasstücke aus der Dose
  • 200 g saure Sahne
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Dijonsenf
  • Salz
  • Pfeffer

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert:
    909 kj / 217 kcal
  • Eiweiß: 4 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Fett: 6 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. Knollensellerie und Möhren schälen, in etwa 1 – 2 cm große Stücke schneiden und in den Mixbehälter geben. Apfel waschen, vierteln entkernen und zugeben.
  2. Ananasstücke (ohne den Saft), saure Sahne, Zitronensaft und Senf zufügen und 9 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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