![Monsieur Cuisine [MCL2]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL2]")
Farmer-Salat
MC plus
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 2:20 Std.
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 10.10.2017
Zuletzt geändert am: 20.03.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Fertig in
2:20 Std.
2:20 Std.
- Kohl waschen, trocknen, grob vierteln (ca. 6 cm), im Mixbehälter 7 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Möhren und Sellerie schälen, in ca. 4 cm große Stücke schneiden und nacheinander im Mixbehälter 6 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Zwischendrin umfüllen. Porree putzen, in ca. 4 cm große Stücke schneiden und 6 Sekunden/Stufe 5 im Mixbehälter zerkleinern. Umfüllen. Die Zwiebel schälen und halbieren. Den Apfel vierteln und entkernen. Zwiebel und Apfel im Mixbehälter 6 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Salatcreme, saure Sahne, Petersilie, Obstessig, Zucker, Salz und Pfeffer zu der Zwiebel-Apfel-Mischung geben und 35 Sekunden/Stufe 4 verrühren. Anschließend gleichmäßig mit dem Kohlsalat vermischen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Super lecker, habe noch Jogurth mit rein gemacht, so wurde er noch besser.
Schmeckt gut, machen wir bestimmt wieder, dann aber etwas mehr Bums an die Soße :)
Eigentlich vier Sterne
Habe den Salat heute mit dem MC gemacht. Die Menge der Möhren etwas reduziert, dafür mehr Weißkohl (Spitzkohl) genommen. Da wir nicht so sehr auf fettarme Salatcreme stehen, habe ich Miracel Whip und etwas Schmand genommen. Hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmückt. Ich habe noch etwas Chilisalz dazugegeben, so hatte der Salat noch mehr Würze . Am 2. Tag schmeckt er noch besser.
Hat natürlich gut geschmeckt und nicht geschmückt.