Zum Inhalt springen
  • Auf in die neue MC-Welt

    Liebes Community Mitglied,
    wir möchten dir die Möglichkeit geben, deine erstellten Rezepte in die neue MC-Welt zu übertragen.

    Hier kannst du bis zum 23. Oktober 2022 deine erstellten Rezept sichern.
    Bitte beachte, dass dies Webseite nicht mit aktuellen Inhalten gepflegt wird.

© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.
Zurück zur Übersicht

Rezept von: Anonym

Feigenmarmelade mit Walnüssen und Rotwein

(3 Bewertungen)
MC connect
4 x250g Gläser Gläser
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 13 Min.
Erstellt am: 25.09.2020
Zuletzt geändert am: 12.10.2020
Drucken
Schritt für Schritt
Zutaten
Zutaten per E-Mail versenden
  • 1000g Feigen
  • 500g Gelierzucker 2 zu 1
  • Saft einer Zitrone
  • 150ml Rotwein
  • 100g Walnüsse
Zubereitung
Zubereitungszeit
13 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. Feigen waschen, Stiel entfernen und vierteln, nicht schälen.
  2. Walnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sekunden Stufe 4. Wer die Nüsse etwas kleiner haben möchte, kann die Zeit dementsprechend verlängern.
  3. Feigen mit in den Mixtopf geben. 20 Sekunden Stufe 5, je nach Bedarf nochmals wiederholen.
  4. Gelierzucker zugeben. 20 Sekunden Stufe 2. Wer nun möchte, kann die Mischung nun Flüssig ziehen lassen, es geht aber auch wunderbar ohne.
  5. Zitronensaft und Wein zugeben. 15 Minuten Stufe 3 100 Grad. Die Marmelade muss mindestens 3 bis 4 Minuten kochen, damit sie am Ende richtig gelieren kann.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine