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© Pingen
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Rezept von: © Pingen

Flammkuchen

MC connect
1-2 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 35 Min.
Erstellt am: 23.05.2022
Zuletzt geändert am: 24.05.2022
  • - 220g Mehl
  • - 120g Wasser
  • - 1 Prise Salz
  • - 2 EL Olivenöl
  • - 100g Crème Fraîche
  • - Belag (z.B. Speck & Zwiebeln oder Ofengemüse)
Zubereitung
Zubereitungszeit
35 Min.
Fertig in
0:50 Std.
  1. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben
  2. 45 Sek./Stufe Kneten
  3. Teig mit einem Tuch bedecken und für 30 Minuten kalt stellen
  4. Teig auf dem Backblech dünn ausrollen
  5. Crème Fraîche verteilen und den Belag (z.B. Speck & Zwiebeln oder Ofengemüse) verteilen
  6. Für 15min. bei 220° Umluft in den Backofen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine