Zum Inhalt springen
© EReddiña
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © EReddiña

Flammkuchenteig (ohne Hefe, mit Ei)

MC connect
2 Blech Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 16.03.2021
Zuletzt geändert am: 17.03.2021
  • 450g Mehl
  • 5 EL Olivenöl
  • 2 Eigelb
  • 2 Prisen Salz
  • 200ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. 450g Mehl, 4EL Olivenöl, 2 Eigelb, 2 Pr. Salz in den Mixbehälter geben.
  2. 200ml lauwarmes Wasser in den Mixbehälter geben.
  3. 2 Minuten zu einem glatten Teig kneten.
  4. Den Teig in eine Schüssel umfüllen, mit 1EL Olivenöl bestreichen und in Frischhaltefolie wickeln.
  5. Den Teig halbieren und mit ausreichend Mehl zu zwei dünnen Fladen ausrollen.
  6. Nach Belieben belegen (z.B. Speck und Zwiebeln) und im vorgeheizten Ofen bei 250° ca. 10 Min. backen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine