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© Nikroete
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Rezept von: © Nikroete

fluffiges Kartoffelpürre

3 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 25 Min.
Erstellt am: 22.03.2017
Zuletzt geändert am: 22.03.2017
  • 400 g Kartoffeln
  • 200 ml Wasser
  • Salz
  • Muskatnus
  • 90ml Milch
  • Butter
Zubereitung
Zubereitungszeit
25 Min.
  1. Kartoffeln schälen und viertel. Dann in den Mixbehälter legen, das ganze wird mit dem Wasser aufgefüllt und gesalzen. Dann alles 25min auf Stufe bei 100°Grad kochen
  2. Nach den 25min. das Wasser aus den Kartoffeln abgiessen.
  3. dann gebt ihr ein Stückchen Butter nach belieben, sowie die Milch, den Muskatnuss und nochmal etwas Salz hinzu.
  4. Das ganze wird dann ca. 30 Sek. bei Stufe 4 vermischt bzw. im Mixbehälter pürriert. Fertig
  5. dazu schmeckt Cordon Bleu mit Gemüse. Die Kartoffelsorte ist egal....ob fesrkochend oder mehlug. Es gelingt beides. Ich nehme grundsätzlich immer festkochende Kartoffeln.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Sarah8891 am 06.11.2019 um 17:39 alle

von Piko19091 am 11.01.2019 um 00:07 alle

von Asthoff11 am 19.12.2018 um 07:58 alle

Geschmacklich sehr gut, aber Kleisteroptik. Ich werde es das nächste mal mit dem Schmetterlingaufsatz ausprobieren.

von Sandra77 am 26.06.2018 um 21:46 alle