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© fix_tani
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Rezept von: © fix_tani

Frischkäsetorte

MC connect
8 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 30.12.2018
Zuletzt geändert am: 06.03.2019
  • Für den Boden
  • 200 Gramm Löffelbiskuits
  • 100 Gramm weiche Butter
  • Für die Creme
  • 600 Gramm Sahne
  • 1 Päckchen Götterspeise - Himbeere, auch jede andere Geschmacksrichtung ist möglich
  • 250 Gramm Wasser
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 20 Gramm Zitronensaft
  • 150 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. 1. Löffelbiskuits und Butter für 15 Sek./Stufe 6 vermengen 2. Die Masse in einer Springform fest auf dem Boden andrücken 3. Topf säubern, Schmetterling einsetzen 4.eiskalte Sahne für 2-3 Min./Stufe 5 steif schlagen,bitte mit Sichtkontakt 5. Sahne umfüllen und Schmetterling entfernen, Topf reinigen 6. Götterspeise und Wasser für 5 Sek./Stufe 4 verrühren 7. Götterspeise 5 Min. ziehen lassen 8. Das Ganze für 4 Min./Stufe 3/70° Grad erwärmen 9. 10min abkühlen lassen 10. Frischkäse, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker zugeben und für 10 Sek./Stufe 5 vermengen 11. Sahne für 8 Sek./Stufe 4 unterheben 12. Die Masse auf dem Boden verteilen und für 5 Stunden kalt stellen oder am besten über Nacht

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Michi931 am 05.09.2019 um 10:28 alle

Super einfach gemacht und schmeckt allen Gästen super! :-)

von rillegvm1 am 25.08.2019 um 08:01 alle

von Maria2503 am 31.03.2019 um 08:45 alle

Mega lecker ich liebe diese Torte