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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Fruchtsorbet

MC connect
6 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 14.11.2017
  • 300 g gemischtes frisches Obst
  • 150 g Zucker
  • 2 Limetten (Saft, 120 g)
  • 800 g Eiswürfel

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    54 kj / 13 kcal
  • Eiweiß: 0 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Fett: 0 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Das Obst je nach Sorte waschen oder schälen, bei Bedarf entkernen und grob schneiden.
  2. Den Zucker im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 20 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
  3. Limettensaft und Obst dazugeben, alles mit eingesetztem Messbecher 15 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
  4. Die Eiswürfel hinzufügen und das Ganze mit eingesetztem Messbecher 50 Sekunden/Stufe 9 zu einer feinkrümeligen Masse zerkleinern.
  5. Das Fruchtsorbet auf Schalen oder Gläser verteilen und sofort servieren.

TIPPS

Verwenden Sie überwiegend festfleischige Früchte, um ein sämiges Sorbet zu bekommen.

Sie können auch gefrorenes Obst verwenden und dieses mehrfach, bis zur gewünschten Konsistenz, zerkleinern. Die Zugabe von Eiswürfeln kann dann entfallen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Bella17 am 01.05.2020 um 17:08 Uhr

Meine Kinder lieben es

von Villa La Vie am 11.02.2020 um 22:17 Uhr

Wir haben Papaya und Ananas Sorbet gemacht. Es ist mir mit dem Rezept gelungen.

von IrisG am 19.12.2019 um 04:54 Uhr

Sehr lecker und wird es bestimmt öfters bei uns geben 👍

von Karinski am 15.07.2019 um 10:40 Uhr

einfach und lecker

von butti271 am 13.11.2018 um 16:50 Uhr

Geschmacklich super. Konsistenz nicht ganz so toll

von dinsche1976 am 15.12.2019 um 13:04 Uhr

Ist es zu flüssig, oder ist es zu stickig?

von dinsche1976 am 15.12.2019 um 13:04 Uhr

stückig?