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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Fructosefreier Milchreis

3 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 60 Min.
Erstellt am: 05.03.2017
Zuletzt geändert am: 14.06.2017
  • 750ml Milch ( 1,5%)
  • 1 Btl. Reis nach Wahl ( ca. 120g )
  • 1/2 Zitrone, Schale davon oder
  • 2-3 Spritzer Zitronensaft
  • 1/2 Tl. Zimt
  • 20g Stevia ( Zuckerersatz )
  • 20g Butter
Zubereitung
Zubereitungszeit
60 Min.
  1. Schmetterling einsetzen, dann die Milch, den Reis, den Zimt und dieZitronenschale bzw. Saft in den Mixbehälter geben. Stufe 1, 85 °Grad bei ca. 40min. köcheln lassen.
  2. danach die Butter und Stevia zufügen, nochmals Stufe 1, 85°Grad für 10min. garen lassen
  3. danach in Schälchen umfüllen, wer mag dann gleich mit Zimt garnieren und in den Kühlschrank stellen. Fertig
  4. Tipp: wer es nicht mit Stevia mag kann auch normales Traubenzucker nehmen, allerdings variiert hier dann die g Zahl. Man kann aber auch Xucker ( Erytrit) nehmen. Davon nimmt man dann ca. 100g.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine