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© Alex.1
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Rezept von: © Alex.1

Gabelspaghetti mit Würstchengulasch

MC connect
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 27 Min.
Erstellt am: 05.02.2020
Zuletzt geändert am: 13.03.2020
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Möhren
  • 2 EL Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 700 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Messerspitze Pfeffer
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 Gemüse-Brühwürfel
  • 100 g TK Erbsen
  • 250 g Gabelspaghetti
  • 1 Glas Bockwürstchen
  • 50 g Cremefine zum kochen 7%
Zubereitung
Zubereitungszeit
27 Min.
  1. 1 Zwiebel vierteln und 150 g Möhren ( in grobe Stücke) in den Mixtopf geben, diese 5 sek. / Stufe 5 zerkleinern.
  2. 2 EL Öl hinzugeben und 4 min. / Stufe 1 / 120°C dünsten.
  3. 1 Dose stückige Tomaten, 700 ml Wasser, 1 TL Salz, 1 Messerspitze Pfeffer, 1/2 TL Paprikapulver und 1 Gemüse-Brühwürfel dazu geben und 8 min. / Linkslauf Stufe 1 / 100°C garen. In der Zwischenzeit 1 Glas Bockwürstchen in mundgerechte Scheiben schneiden.
  4. 250 g Gabelspaghetti, 100 g TK Erbsen und die geschnittenen Würstchen hinzufügen. 10 min. / Linkslauf Stufe 1 / 100°C garen.
  5. 50 g Cremefine zum kochen 7% dazu geben und noch einmal 4 min. / Linkslauf Stufe 2 / 90°C einkochen. Info: die Nudeln werden noch etwas Flüssigkeit ziehen!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine