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© Huntenbur
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Rezept von: © Huntenbur

Gebrannte Nüsse

MC connect
1 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:18 Std.
Zubereitungszeit: 18 Min.
Erstellt am: 07.07.2022
Zuletzt geändert am: 08.07.2022
  • 10-15 g Butter
  • 200 g Nüsse (Mandeln, Erdnüsse gerne auch gesalzen der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.)
  • 1/2 TL Zimt
  • 100 g brauner Zucker
  • 20 g Wasser
Zubereitung
Zubereitungszeit
18 Min.
Fertig in
0:18 Std.
  1. Butter, Nüsse, Zimt und Zucker in den Mixbehälter geben 6min auf Stufe 1 bei 120 °C köcheln.
  2. Wasser zugeben und 12 min Stufe 1 bei 120 °C weiter köcheln. Die Nüsse sind Fertig wenn die Nuss-Zucker-Mischung zu einem Zähflüssigen Brei geworden ist. Auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine