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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Gyrossuppe

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:48 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 24.04.2017
Zuletzt geändert am: 01.04.2019
  • 2 Zwiebeln (140 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 grüne Paprikaschote (150 g)
  • 200 g Champignons
  • 2 El Olivenöl
  • 500 g Gyros-Geschnetzeltes
  • 400 g passierte Tomaten
  • 200 ml warme Gemüsebrühe
  • 200 g Feta (in Salzlake, 45 % Fett)
  • 1/2 Tl Salz
  • 1 Msp. Pfeffer
  • 100 ml Sahne (30 % Fett)

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    2010 kj / 480 kcal
  • Eiweiß: 36 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Fett: 30 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:48 Std.
  1. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen. Die Zwiebeln halbieren und zusammen mit den Knoblauchzehen in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.
  2. Paprikaschote und Champignons putzen. Die Paprikaschote vierteln, entkernen, innen und außen waschen und ohne Stielansatz zusammen mit den Champignons im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 6 Sekunden/Stufe 5 grob zerkleinern. Die Gemüsemischung umfüllen.
  3. Das Olivenöl in den Mixbehälter geben und das Gyros-Geschnetzelte darin ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste/12 Minuten anbraten.
  4. Gemüse, passierte Tomaten, warme Gemüsebrühe, Feta in groben Stücken, 1/2 Teelöffel Salz und 1 Messerspitze Pfeffer dazugeben und ohne eingesetzten Messbecher mit Linkslauf/25 Minuten/95 °C/Stufe 1 köcheln. Dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen.
  5. Die Sahne in den Mixbehälter geben und ohne eingesetzten Messbecher mit Linkslauf/1 Minute/95 °C/Stufe 1 kurz mitgaren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/15 Sekunden/Stufe 1 unterrühren und servieren.

TIPP

Lange Gyrosstreifen vor dem Anbraten zerteilen, sodass sie sich nicht um die Messer wickeln können.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von N.Kowe am 13.12.2019 um 17:38 alle

Es schmeckt besser, wenn man noch Mais und Zigeuner Sauce hinzufügt.

von chef helmut1 am 12.12.2019 um 20:46 alle

Nicht so der Hit, denke lag am Feta.

von Nini1805 am 12.12.2019 um 19:40 alle

Sau lecker, 3 Personen haben von der Menge 2 Tage was von. Anstatt feta Käse, habe ich Schmelzkäse genommen, schmeckt dann nicht so sauer und streng.

von norsa am 24.11.2019 um 11:47 alle

War sehr lecker...

von MamaeBrasil am 24.10.2019 um 16:09 alle

Sehr zu empfehlen!

von Julchen11 am 30.06.2019 um 13:34 alle

Was kann man anstatt Feta nehmen?

von Vivien_MC am 01.07.2019 um 09:48 alle

Hallo Julchen1, du kannst alternativ auch Frischkäse verwenden. Viele Grüße Vivien

von Nini1805 am 12.12.2019 um 19:41 alle

Oder Schmelzkäse. Schmeckt lieblicher

von Lottemil am 20.02.2019 um 16:59 alle

Schon unter meinen Favoriten gespeichert...

von Anca090111 am 26.01.2019 um 14:31 alle

von ChristineA1 am 06.01.2019 um 17:03 alle

Sehr sehr lecker!!!

von annikama am 13.12.2018 um 12:18 alle

von wieb am 21.11.2018 um 19:54 alle

Leider wurden die Champignons und die Paprika für meinen Geschmack viel zu klein geschnitten. Geschmacklich ist die Suppe gut, es gibt allerdings bessere Rezepte

von doroness60 am 16.11.2018 um 10:26 alle

Die Suppe hat uns geschmeckt, es war keine Geschmacksexplosion. Etwas hat geschmacklich noch gefehlt, ich weiss noch nicht was, ich werde es beim nächsten Mal ausprobieren!

von oldslkb am 14.11.2018 um 08:58 alle

War ok, aber kein Highlight. Da habe ich schon bessere Rezepte für Gyrossuppe probiert.

von lischi64 am 08.11.2018 um 21:09 alle

Was bedeutet denn mit eingesetztem Messbecher? Den habe ich nicht.

von Vivien_MC am 09.11.2018 um 16:40 alle

Hallo lischi64, der Messbecher ist der kleine, klarsichtige Deckel im großen Deckel und ist im Lieferumfang enthalten. Dieser wird in der Regel immer eingesetzt, außer es ist im Rezept anders angegeben. Viele Grüße Vivien

von Maja123 am 06.06.2018 um 14:02 alle

Super lecker, die gibt es ab jetzt öfter bei uns

von thortie11 am 22.05.2018 um 15:28 alle

Die Supper schmeckt einfach nur genial und ist sehr leicht zuzubereiten. Ich habe noch etwas Schmand hinzugefügt und werde sie definitiv noch öfter kochen

von Ellu am 19.02.2018 um 15:50 alle

Ich hab das jetzt 2 mal genau nach Anweisung gemacht und muss sagen :top Einfach nur lecker

von Sabine95 am 05.02.2018 um 14:47 alle

Leckeres Rezept. Allerdings würde ich beim nächsten Mal weniger Feta benutzen und evtl. Mozzarella nehmen. Das Gyros haben wir 2 mal angebraten. Nach dem 1. Vorgang waren noch viele Stellen roh, sodass wir es nochmal 5 Minuten anbraten lassen haben. Statt grüner Paprika haben wir gelbe genommen und die Pilze haben wir weggelassen. Dafür haben wir noch eine kleine Dose Mais dazugegeben. Durch den Mais fand ich die Suppe besonders lecker.

von kiralij am 13.01.2018 um 12:37 alle

Wir haben den Feta weggelassen - hat uns sehr gut geschmeckt, ist super einfach zuzubereiten und wird es auf jeden Fall wieder geben! Frage: würde auch die doppelte Menge in den MC+ passen?

von kiralij am 13.01.2018 um 12:38 alle

Frage: würde auch die doppelte Menge in den MC+ passen?

von Vivien_MC am 15.01.2018 um 08:06 alle

Hallo kiralij, die doppelte Menge passt leider nicht in den Mixbehälter, da die max. Füllmenge von 2 Litern überschritten wird. Viele Grüße Vivien

von omimi am 26.12.2017 um 11:57 alle

super lecker, habe ich schon einige Male gemacht.

von SarahP am 21.12.2017 um 09:31 alle

Sehr lecker!

von stoffel76 am 20.12.2017 um 19:54 alle

Sehr lecker, wir nehmen immer bisschen mehr Fleisch. Kinder sind begeistert

von Anni722 am 14.11.2017 um 17:03 alle

Super lecker 🙂

von moni 2852 am 12.11.2017 um 17:00 alle

Sehr lecker!wird es öfter geben 5 Sterne kann ich leider nicht Antippen😥.

von GHQ am 02.11.2017 um 22:33 alle

Super Lecker :-)

von walu1956 am 29.10.2017 um 09:07 alle

war sehr gut, nur das nächste mal Kuhmilchfeta

von [email protected] am 17.10.2017 um 19:01 alle

Super lecker! Mein erstes Gericht was ich mit der Maschine gekocht habe. 😋😋

von Sprosse831 am 21.09.2017 um 15:18 alle

von kleinschaefchen am 04.09.2017 um 15:17 alle

Super einfach, super lecker, das Gyros selber habe ich auch im MC angebraten, ich glaube erst 7 und dann noch mal 4-5 Minuten. Perfekt!!

von walu1956 am 29.10.2017 um 09:08 alle

so habe ich es auch gemacht

von VivienKa am 24.08.2017 um 19:22 alle

Das Rezept ist echt lecker. Habe das Gyros in der Pfanne angebraten, da ich den "Monsieur cuisine" habe und dieser keine Bratenfunktion enthält. Habe aber alles zusammen in den Mixbehälter gegeben und es hat super funktioniert. Jedoch habe ich die Champignons weggelassen, da ich keine mag und werde da Rezept nächstes Mal ohne Feta ausprobieren, da der Geschmack davon nicht so meins ist. Damit möchte ich sagen, dass man auch ein bisschen variieren kann wenn man möchte ;-)

von DaMaLe2016 am 17.08.2017 um 20:00 alle

von Ina091 am 13.08.2017 um 11:34 alle

Die Suppe ist wirklich total lecker und einfach gemacht. Wird es zukünftig häufiger geben.

von Pancho20151 am 11.08.2017 um 15:34 alle

Super lecker, mehr Flüssigkeit in Form von Tomaten und die Suppe ist perfekt.

von Claudia19711 am 04.08.2017 um 20:57 alle

Ich habe die MC Plus seit vorgestern und Heute Mal dieses Rezept probiert. Ich habe allerdings etwas weniger Feta genommen und etwas mehr Fleisch und pürierte Tomaten. Ich bin total begeistert.

von Anke85 am 02.08.2017 um 18:29 alle

von ClaKlu1 am 29.07.2017 um 20:07 alle

von F.Binder am 28.07.2017 um 17:59 alle

Super lecker, war mein erstes Gericht mit dem Gerät😋

von KaspiSue am 28.07.2017 um 14:54 alle

Sehr lecker und schön einfach zuzubereiten. Echt top. Ein super Gemeintip.

von dopru am 28.07.2017 um 14:52 alle

von yrobertson84 am 15.07.2017 um 20:11 alle

von Jana1996 am 06.07.2017 um 14:25 alle

Super lecker. Gyros mal Anders :) Total schnell und einfach gemacht. Daumen hoch

von Heino am 01.07.2017 um 08:34 alle

von Snoopy12031 am 28.06.2017 um 11:20 alle

Sehr, sehr lecker. Evtl. etwas mehr Flüssigkeit zufügen, aber ansonsten TOP

von Nixi am 20.06.2017 um 23:19 alle

Richtig lecker und total einfach

von Janinaleiner am 17.06.2017 um 18:47 alle

von fräuleinju am 07.06.2017 um 16:02 alle

Mein erster Kochversuch mit der MC Plus. Bin total begeistert. Die Gyrossuppe wird es nun öfter geben, auch auf Partys.

von P.E. am 30.05.2017 um 19:36 alle

Für mich war der Feta Geschmack etwas zu intensiv und das Fleisch hat sich doch sehr um die Messer verschlungen. Beim nächsten mal werde ich weniger Feta nehmen und das Geschnetzelte noch vor dem Zubereiten etwas mehr zerkleinern. Ansonsten scharf und lecker.

von Vivien_MC am 01.06.2017 um 17:48 alle

Hallo P.E., die Feta-Menge kannst du natürlich nach deinem eigenen Geschmack anpassen. Je nach Größe der Fleischstücke empfiehlt es sich diese vorher zu teilen. Sehr lange Stücke vom Geschnetzelten verkanten sich manchmal am Messer. Viele Grüße Vivien

von Sabine23 am 18.05.2017 um 20:00 alle

Ein tolles Rezept. Habe die Suppe genau nach Anleitung gekocht , obwohl ich Fleisch gerne separat in einer Pfanne anbrate,wegen der Röstaromen, aber im Mixtopf ging das super. Sehr lecker und lieben Dank

von MattHoe am 03.05.2017 um 16:30 alle

Sehr lecker, einfach zubereitet. Auch mit weniger Flüssigkeiten und dann mit Reis-Beilage ein tolles Gericht! Gibt es bestimmt mal wieder.