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© robi & nori
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Rezept von: © robi & nori

Haferflocken Plätzchen

1 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:35 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 08.12.2019
Zuletzt geändert am: 09.12.2019
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Zutaten
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  • 225g Haferflocken (zart)
  • 200g Butter (ungesalzen)
  • 125g Weizenmehl (Typ 405)
  • 2 gestrichenen Teelöffel Backpulver
  • 200g Zucker (wenn möglich brauner Zucker)
  • 1 Päckchen Vanille Zucker (8 Gramm)
  • 1 Ei (komplett)
  • 1 Prise Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:35 Std.
  1. Butter schmelzen 5min, linkslauf Stufe 1, 60grad.
  2. 225g Haferflocken dazugeben und bei Stufe 1 linkslauf für 30 Sekunden durchmischen.
  3. Mit dem spatel alles nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
  4. 125g mehl, 200g Zucker, Ein Päckchen Vanillezucker, 5g Backpulver, 1 Ei & eine Prise Salz Danach Automatikprogramm Kneten.
  5. Anschließend teig in eine Schüssel geben und kleine Bällchen formen (Teelöffel Größe).
  6. Auf ein Blech mit Backpapier geben und flach drücken.
  7. In den auf 180grad Ober/Unterhitze vorgeheizten Backofen für 10-20min je nach Wunsch des Bräunungsgrades geben.
  8. Anschließend abkühlen lassen und genießen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von ID83 am 29.04.2020 um 17:05 Uhr

von Caracola78 am 15.04.2020 um 09:04 Uhr

lecker und einfach

von Lirael312 am 24.03.2020 um 17:38 Uhr

Super schnell und lecker! Hab den Zucker(braun) auf die Hälfte reduziert und noch einen EL Honig dazu gegeben :)

von FranziFo861 am 23.03.2020 um 19:02 Uhr

Super lecker und einfach

von san.dra.we am 20.02.2020 um 20:38 Uhr

von Luuucy1 am 07.01.2020 um 01:16 Uhr

Einfache, schnelle und lecker Kekse Hab sie heute wieder gemacht, da sie nicht nur an Weihnachten schmecken 😃

von SanSas201 am 20.12.2019 um 13:14 Uhr

Sehr lecker, bei uns kommt noch Schoko-Kuvertüre oben drauf :-)

von Svonja am 17.12.2019 um 21:52 Uhr

von Köchin123 am 17.12.2019 um 18:19 Uhr

Lecker, ich habe etwas weniger Zucker genommen

von nikolaus1 am 16.12.2019 um 13:39 Uhr

von ÖyMü1 am 12.12.2019 um 20:48 Uhr